西瓜汁的功效與作用 西瓜汁的做法

2021-10-13

我國中醫(yī)理論認(rèn)為,西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng),能清熱解暑、通利小便效果,能顯著降低膽固醇。把西瓜做成西瓜汁是個(gè)不錯(cuò)的想法。

西瓜汁的補(bǔ)水功效

西瓜含有大量水分在夏季預(yù)防脫水最為有效,西瓜性寒解暑的性質(zhì)對(duì)預(yù)防中暑也很有效,對(duì)于易中暑的人和夏季運(yùn)動(dòng)量大的人來說,西瓜是很好的消暑食品,但易著涼、經(jīng)常腹瀉的人不宜過多食用。

西瓜汁的藥用功效

西瓜對(duì)于治療心臟病和妊娠婦女高血壓浮腫也有良好效果,西瓜籽里含有降低膽固醇的亞油酸,將其曬干后翻炒食用有預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效。

西瓜汁的做法

西瓜汁的做法

材料:

西瓜1 50克、胡蘿卜1/3個(gè)、紫包菜30克。

做法:

①將胡蘿卜去皮,西瓜去皮去籽,均切塊.紫包菜洗凈.切塊。

②將以上材料放入榨汁機(jī)起攪打成汁,濾出果肉即可。西瓜的鉀與西紅柿的維生素c含特有的酸味,對(duì)解酒很有效。

將西瓜切適當(dāng)大小的塊,去籽澆上檸檬汁,裝入保鮮袋并放入冰箱里冷藏保存。使用時(shí)從冰箱里取出,放置10分鐘左右再榨汁,這樣味道會(huì)更加鮮美清爽。

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