杏樹(shù)是我國(guó)淮河、秦嶺以北地區(qū)普遍栽培的果樹(shù)，果實(shí)初夏成熟，可鮮食，也可加工成杏脯、糖水罐頭等多種產(chǎn)品。但杏樹(shù)有時(shí)會(huì)出現(xiàn)裂果現(xiàn)象，下面我們了解一下杏裂果是什么原因，以及杏子裂口怎么辦。
一、杏樹(shù)裂果的類型
杏裂果大部分以果頂為中心呈條狀向胴部及果肩放射狀延伸開(kāi)裂，如小滿黃等品種。 有的先從縫合線處開(kāi)裂，很快深達(dá)果核處，呈“張嘴”狀，如大梆子杏。
還有一種是混合開(kāi)裂型，在果面上什么樣的裂紋都可能出現(xiàn)，如大豐杏、二轉(zhuǎn)子杏。
二、杏裂果是什么原因
杏裂果的原因是多方面的，但大體上主要有以下幾個(gè)方面的原因：
1、與品種有關(guān)
大中型果比小型果、扁圓形果比圓形果、早熟果比晚熟果易裂。另外，成熟期遇雨、果皮薄、質(zhì)地柔軟、對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力差的品種易裂。
2、與土壤有關(guān)
土壤質(zhì)地粘重比沙質(zhì)土果園裂果嚴(yán)重。這是由于粘質(zhì)土干、濕變化劇烈所致。
3、與果實(shí)生長(zhǎng)有關(guān)
杏大部分是從果實(shí)第2次速長(zhǎng)期開(kāi)始裂果，特別是果實(shí)著色期在著色部位發(fā)生最為嚴(yán)重，因?yàn)榇藭r(shí)果實(shí)可溶性糖大量轉(zhuǎn)化積累，耐壓力減小。
但如果久旱突然降雨，果實(shí)就會(huì)通過(guò)根系或果皮吸收大量水分，產(chǎn)生異常的膨壓，超過(guò)了果皮和果肉組織細(xì)胞壁所能承受的最大張力而發(fā)生裂果。
4、與水分有關(guān)
果實(shí)成熟期連陰雨、久旱遇大雨或大水漫灌均易造成裂果，凡是雨水多的年份則裂果發(fā)生嚴(yán)重。
三、杏子裂口怎么辦
1、噴施化學(xué)藥品或生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑
在果實(shí)膨大及著色期各噴1次200×10-6的稀土，或25×10-6的萘乙酸，或0．3％氯化鈣，可防止或減輕裂果。
2、改良土壤、增施有機(jī)肥
覆草不僅保持土壤濕度，同時(shí)又能避免因降雨使土壤濕度急劇變化，減緩根部吸水速度，保證果實(shí)代謝作用的協(xié)調(diào)進(jìn)行。
改良土壤、增施有機(jī)肥可增強(qiáng)土壤通透性和保水力，使土壤供水均勻。從而減輕裂果。
3、挖溝排水，適時(shí)灌水
杏樹(shù)不耐澇，因此在雨季度及時(shí)排放積水，否則不僅造成裂果，同時(shí)也會(huì)引起根的腐爛。
在干旱時(shí)要及時(shí)灌溉，以滴灌或噴灌為最佳，尤其在杏果膨大期和著色期應(yīng)保持土壤適度濕潤(rùn)，可防止過(guò)干或過(guò)濕而造成裂果。
