棗樹(shù)屬于喜溫果樹(shù)，耐旱、耐澇性較強(qiáng)，但開(kāi)花期要求較高的空氣濕度，否則不利授粉坐果。那么，你知道棗樹(shù)開(kāi)花時(shí)間是什么時(shí)候嗎？今天我們就講講有關(guān)棗樹(shù)開(kāi)花的相關(guān)問(wèn)題。
1、棗樹(shù)開(kāi)花時(shí)間
棗樹(shù)一般為5月份開(kāi)花，花期為5-7月份。棗樹(shù)的果實(shí)較大，呈近圓形，平均單果重30克，少數(shù)可達(dá)到50克，其果實(shí)的大小較為均勻，果皮較厚，成熟后一般為深紅色，可生食，還可以用來(lái)作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等。
2、棗花開(kāi)放的特點(diǎn)
棗花開(kāi)放的順序是先樹(shù)冠外圍，后樹(shù)冠內(nèi)部。在一花序中，一般中心花先開(kāi)，逐次1級(jí)花、2級(jí)花、多級(jí)花開(kāi)放。棗的花序最多有6級(jí)，6級(jí)花質(zhì)量差，發(fā)育不良而脫落。
單花開(kāi)放過(guò)程的分期，各地有所不同，一般分為裂蕾、初開(kāi)、尊片展開(kāi)(半開(kāi))、據(jù)立、瓣平(盛開(kāi)期，大量散粉)、花絲外展和瓣尊凋萎7個(gè)時(shí)期。單花開(kāi)放時(shí)間一般在1天內(nèi)完成。
3、棗花開(kāi)放的條件
棗花開(kāi)放需要一定的溫度，大多數(shù)品種花朵座果率的臨界溫度為日均溫度23℃。高于臨界溫度座果率高，溫度過(guò)低影響開(kāi)花座果，但連日高溫也會(huì)縮短花期。
棗樹(shù)開(kāi)花還要求適宜的濕度，適時(shí)適量降水對(duì)開(kāi)花座果有利。
4、棗樹(shù)的開(kāi)花與授粉
棗花開(kāi)放時(shí)，香氣濃，蜜汁豐富，是典型的蟲(chóng)媒花。雄蕊與花瓣分離時(shí)，借助花絲的彈力使花粉彈到柱頭上，完成授粉。棗樹(shù)的花量大，產(chǎn)生的花粉量也大，可以滿足授粉要求。
棗樹(shù)白花授粉結(jié)實(shí)率高，一般不需要配置授粉樹(shù)，但配置授粉樹(shù)也有利于提高座果率。
