釀酒葡萄病蟲害規(guī)范化防治技術

1、休眠期→萌芽期

休眠期病蟲害防控目標：減少害蟲的數(shù)量、降低菌勢（減少病菌的數(shù)量），從而為全年的病蟲害防治打下基礎

采取的措施：清園措施。秋天落葉后，清理田間落葉，漚肥或處理。修剪后的枝條，集中處理。埋土防寒地區(qū)：出土上架前，清理田間葡萄架上的卷須、枝條、葉柄。出土上架后，剝除老樹皮。非埋土防寒地區(qū)：傷流期前（或芽萌動前），清理田間葡萄架上的卷須、枝條、葉柄等。剝除老樹皮。

萌芽期病蟲害防控目標：殺滅、控制越冬后的病、蟲，把越冬后害蟲的數(shù)量、病菌的菌勢壓低到很低的水平，從而降低病蟲害在葡萄的生長前期的威脅，而且為后期的病蟲害防治打下基礎。

采取的措施：使用農(nóng)藥。一般情況下使用硫制劑、銅制劑十礦物油乳劑等。發(fā)芽前后雨水比較多的地區(qū)，尤其是發(fā)芽前后枝蔓濕潤時間比較長葡萄園，使用銅制劑。

2、萌芽→2一3葉→5一6葉→花序展露→花序分離→始見花

一般情況下，萌芽后到開花前有4個防治時期，根據(jù)葡萄園的具體情況和氣象條件，使用1～4次左右的農(nóng)藥。農(nóng)藥的選擇，必須符合葡萄園的生產(chǎn)標準（無公害食品、綠色食品、有機食品等，都有可以使用的農(nóng)藥品種）

2一3葉期是以下病蟲害的防治時期：黑痘病、白粉病、白腐病等病害綠盲蝽、紅蜘蛛類、介殼蟲、星毛蟲、葉蟬、食葉類金龜子等蟲害。萌芽前后多雨地區(qū)或多雨年份，也是防治霜霉病的適期。藥劑要求：對幼葉、頂梢安全，能夠兼顧葡萄園需要防治的各種病蟲害。

花序展露前是防治炭疽病、黑痘病、斑衣蠟蟬、缺硼癥的重要的防治點。從氣候上考慮，花序展露期干旱，或春季干旱地區(qū)，葉蟬、紅蜘蛛、毛氈病、綠盲蝽、白粉病是防治重點。氣候濕潤，雨水較多的地區(qū)，黑痘病、炭疽病、霜霉病是防治重點。從葡萄園病蟲害發(fā)生歷史來考慮，去年發(fā)生嚴重的病蟲害種類，如果花序展露期是這些病蟲害的防治點，應采取措施進行防治。 藥劑使用：與2～3葉期采取的措施配合。