醋栗大家吃過嗎？知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效有哪些嗎？醋栗是一種漿果，有些地區(qū)也把它叫做燈籠果，多以野生為主。下面是我對(duì)醋栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效的具體介紹，需要的朋友可以認(rèn)真看一看。
醋栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
1、醋栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
醋栗是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，它果實(shí)多汁，味甜，含有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物以及膳食纖維。
另外胡蘿卜素和視黃醇以及硫胺素在核黃素與煙酸等物質(zhì)也是醋栗中最重要的存在，人們食用以后可以滿足身體代謝時(shí)對(duì)不同的營(yíng)養(yǎng)成分的需要，能讓人們的身體素質(zhì)明顯提高，能減少一些常見疾病的發(fā)生。
2、醋栗能降血脂
醋栗是一種能降血脂、降血壓的特色水果，它能軟化血管，也能清除血液中的膽固醇，能讓血液流動(dòng)加快，可以讓過高的血壓降下來，也能預(yù)防高血脂的發(fā)生。
另外，醋栗還能具有一定的抗病毒作用，可以減少病毒對(duì)人體細(xì)胞的傷害，平時(shí)食用，也能起到一定的防癌抗癌作用。
3、醋栗能保護(hù)腸胃
醋栗對(duì)人類的腸胃有良好的保護(hù)作用，它果肉中的果膠可以保護(hù)人們的胃黏膜，能減少刺激性物質(zhì)對(duì)腸胃的傷害，對(duì)人類的胃潰瘍和胃炎腸炎都有一定的恢復(fù)作用。
另外，醋栗還有一定的解毒功效，它能消滅人體內(nèi)的多種病菌，冬天食用能預(yù)防感冒和氣管炎。
