夏邱鎮(zhèn)鳳凰山地區(qū)有一定的茶樹種植面積，采用茶樹矮化密植栽培比常規(guī)栽培提早三年投產(chǎn)，產(chǎn)量高且增長快，經(jīng)濟(jì)效益顯著。現(xiàn)將主要栽培技術(shù)介紹如下：
一、矮化密植茶園的建立
1、選好土地。凡土層1米以上，無鐵錳硬結(jié)層，ph值4．5一一5．5之間，地下水位低于1米，坡度10度以下的生荒地都可建園，熟地一般不如生荒地好。為避免水土流失，可先修筑梯幅等寬近等高的梯田，再行開溝下肥作畦種茶。為避免根結(jié)線蟲的為害，播種前，每畝可用7．5千克3％的呋喃丹顆粒劑撒于播幅上，然后用鐵鍬將藥劑與25公分的整個土層拌勻。
2、分層施足基肥。土地經(jīng)深翻平整，即可規(guī)劃種茶畦，畦寬100一一120公分，種植畦分層施足基肥，每畝基肥用量：豬、牛欄肥60一一80擔(dān)，餅肥200一一300千克，鈣鎂磷肥或過磷酸鈣50一一60千克，火燒土20一一30擔(dān)。豬、牛欄肥施入30一一40公分深的土層，其它基肥先－起拌勻，2／3施于20公分處的土層，其余全部施于10公分左右的上層。值得注意的是，所有的有機(jī)肥均要經(jīng)腐熟后才能施用，特別是餅肥，如不腐熟易引起燒根。
3、選用良種。選用耐密植、頂端優(yōu)勢強、植株直立、株型緊湊、葉片上斜、育芽力強、生長快的茶樹品種。
4、合理密植。目前采用較多的密植方法有：①大行距1．5米，小行距33公分，叢距(穴距)20公分，每叢植茶苗2一一3株，每畝6667叢15000一一20000株，俗稱三條密植法。②大行距1．5米，小行距26一一30公分，叢距20公分，每叢植2一一3株，每畝8500叢、20000一一25000株，俗稱四條密植法。在推廣應(yīng)用中，水肥條件好的也可再密一些。
5、加強幼苗期管理。做好幼苗階段的保苗工作，提高茶苗成活率十分重要。新植茶苗，晴天要求每天早晨或傍晚澆一次水，一年中耕除草4次，即2一一3月份春茶前進(jìn)行一次中耕除草，深度10一一15公分。5月中旬春茶后一次淺耕，深度10公分左右。7月中旬夏茶后一次淺耕，深度7一一8公分。秋茶結(jié)束后結(jié)合施基肥進(jìn)行一次深中耕，深度15一一25公分。
