牛蒡的栽培時間與種植技術(shù)要點、步驟

2021-12-11

牛蒡是藥食兩用的食用植物,也叫大力子,富含粗纖維、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、胡蘿卜素和維生素。下面我們介紹一下牛蒡的栽培時間與種植技術(shù)要點、步驟,供參考。

1、牛蒡的栽培時間

牛蒡的栽培時間

牛蒡生長適宜溫度為20℃至25℃左右,需要在土層深厚、排水性好的肥沃土壤中種植,春季和秋季均可播種。

牛蒡春播常在3月中旬至4月中旬進行,秋播常在8月上旬進行。

2、種植牛蒡的整地要求

種植牛蒡的整地要求

牛蒡為直根系,土壤條件適宜根長可達1米以上,因此要選擇土壤肥沃,質(zhì)地疏松,排水良好,ph6.5~7.5的砂壤土栽培。

為了保證質(zhì)量,整地時必須按行距70~80厘米挖出寬30厘米、深80厘米的疏松種植帶,以利根系下扎。

3、牛蒡的播種方法

牛蒡的播種方法

按行距70~80厘米,壟距25厘米,壟高15厘米在挖好的種植帶上起壟。種子用40~50℃溫水浸泡4小時,漂去秕子,用濕布包好待播。

較適宜的播種期在5月5日左右,按株距8厘米穴播,每穴3~4粒種子,覆土2厘米,稍加鎮(zhèn)壓。

4、牛蒡的施肥要點

牛蒡需肥量較大,畝產(chǎn)1500公斤的地塊需施優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥6立方米,純氮5.3公斤,五氧化二磷12公斤,氧化鉀7公斤做底肥。

施入25厘米的土層內(nèi),混拌均勻,否則會在肥料集中處形成側(cè)根。

定苗后追施硝酸銨15公斤,追在種植溝的一側(cè),距苗5厘米處。

5、牛蒡的間苗要求

牛蒡長到2~3片葉時定苗,每穴只留1株,除掉病株、弱株。牛蒡 生長繁茂,合理密植才會長出合格的肉質(zhì)根,缺苗斷條會形成超粗根以及長有側(cè)根的短根。

牛蒡不宜移栽,由于移栽苗根系損傷后生長會形成側(cè)根。因此等距保苗是保證肉質(zhì)根長度和無側(cè)根的關(guān)鍵。

6、牛蒡的中耕除草方法

牛蒡長出2~3片葉時進行除草。注意不要將葉柄露出表土,以避免白嫩的葉柄經(jīng)強光高溫而曬死。

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