雞冠花別名雞髻花、老來紅、筆雞冠、風(fēng)尾雞冠、大頭雞冠、雞公花、紅雞冠。下面我們來談?wù)勲u冠花的功效與作用。
雞冠花有養(yǎng)肝明目的功效
中醫(yī)認(rèn)為，肝主目，肝血不足，則雙眼干澀，出現(xiàn)視物不清的癥狀，肝經(jīng)風(fēng)熱，則雙眼紅赤癢痛，肝陽上亢，則頭暈?zāi)垦?，如果肝風(fēng)內(nèi)動，則雙眼斜上視。雞冠花歸肝經(jīng)，是有補(bǔ)肝益肝功效的天然靈丹妙藥，能幫助女性調(diào)理臟腑功能，讓眼睛明亮，消除眼部水腫。
雞冠花有補(bǔ)脾護(hù)膚的功效
肝為脾之先，脾為人體后天之本，主運(yùn)化，即負(fù)責(zé)將水谷精微運(yùn)送到全身各處，同時(shí)運(yùn)化水濕，維持人體水液代謝的平衡。如果脾臟受損，那水谷精微不能運(yùn)送到全身各處，水液代謝失衡，人體就會因?yàn)闅庋蛔愣兄赂鞣N疾病，肌膚也會面臨各種問題。如果養(yǎng)護(hù)好肝臟，脾臟就可以正常發(fā)揮自己的功能，氣血足則濡養(yǎng)肌膚，則面部便會容光煥發(fā)，遠(yuǎn)離黯黃膚色。
雞冠花的養(yǎng)顏配方
雞冠花龜膠湯：雞冠花75克，龜膠20克，雞蛋2個(gè)，豬肉湯、鹽、胡椒粉各適量。雞冠花洗凈切片；雞蛋打入碗里，放入龜膠拌勻；油鍋燒熱倒入雞蛋液炒成蛋塊，放入豬肉湯和鹽，煮至水沸，放入雞冠花、胡椒粉，再煮片刻即可。本方可補(bǔ)血養(yǎng)血、養(yǎng)顏美容。
雞冠花向日葵燉冰糖：白雞冠花、向日葵各8克，冰糖適量。將白雞冠花和向日葵用淡鹽水漂洗干凈，入鍋中，放入冰糖，加水大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮1.5小時(shí)即可。本方可祛風(fēng)止癢、潤澤肌膚，讓肌膚容光煥發(fā)，對肌膚無端發(fā)癢有較好的作用。
