②結(jié)薯期間是需水最多的一個(gè)時(shí)間段，在此期間，應(yīng)當(dāng)注意避免干旱，保證土壤含水量保持在田間持水量的70%左右。
3、結(jié)薯期（落花至塊莖成熟）
在此期間，土豆根系吸收養(yǎng)分、水分的能力下降，為了避免早衰，應(yīng)當(dāng)葉面噴施一次0.5-1%磷酸二氫鉀溶液。
五、土豆打叉可高產(chǎn)
當(dāng)馬鈴薯長(zhǎng)至9-10片葉的時(shí)候，進(jìn)行摘心打叉，促進(jìn)分枝生成。
等到分枝長(zhǎng)出7-8片葉的時(shí)候，將靠近基部的3-4個(gè)分枝埋入土壤之中，僅僅露出一部分莖尖，讓莖節(jié)處的潛伏芽在黑暗條件下生出匍匐莖（匍匐莖頂端膨大，可長(zhǎng)成大薯塊）。
這樣可以提早結(jié)薯時(shí)間，促使結(jié)出的薯塊多而大（大約60天左右，可長(zhǎng)成50-70g的薯塊）。
花蕾初期的時(shí)候，在晴天的中午時(shí)分將花蕾剪去，避免因孕蕾開花而消耗大量的養(yǎng)分，從而保證養(yǎng)分集中運(yùn)輸至地下塊莖，促進(jìn)塊莖的生長(zhǎng)膨大，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)（增產(chǎn)程度大約為33.4%）。
