蘇子葉的功效與作用及食用方法

蘇子葉為唇形科革本植物紫蘇的成熟果實(shí)。主產(chǎn)于江蘇、安徽、河南等地，秋季果實(shí)成熟時(shí)采收。下面我們了解一下蘇子葉的功效與作用及食用方法。

一、蘇子葉的主要功效

我國(guó)中醫(yī)理論認(rèn)為，蘇子葉的主要功效是：降氣化痰，止咳平喘，潤(rùn)腸通便的功效，用于咳喘及腸燥便秘。

二、蘇子葉的降氣化痰功效

氣降痰消則咳喘自平，不論外感、內(nèi)傷所導(dǎo)致痰壅氣逆的咳喘均可應(yīng)用，為治痰壅氣逆咳喘的要藥。

蘇子葉配伍白芥子、萊菔子，治咳喘痰多，胸悶食少。配伍肉桂、當(dāng)歸、厚樸等溫腎散寒化痰下氣之品，用于上盛下虛之久咳痰喘者。

另外，本品又富含油脂，能潤(rùn)燥滑腸，且降泄肺氣以助大腸傳導(dǎo)，為治腸燥便秘之良品。同時(shí)，生蘇子嚼碎或搗爛后空腹服用，可治蛔蟲(chóng)病。

三、蘇子葉的用法、用量與禁忌

1、用法：5-l0g，水煎服，或陰丸散。

2、用藥注意：如感染較重，辨證屬熱性喘咳，雖然痰量很多也不宜用蘇子等溫燥之品。另外，肺陰不足，干咳無(wú)痰者也不宜用蘇子。