生菜是一種深受大眾喜愛的蔬菜,口感比較好,營養(yǎng)也很豐富,種植也比較簡單。生菜茬口安排按照上市時期分為春茬、夏茬、秋茬和冬茬,各茬次適宜生菜種植時間和方法如下:
一、春茬生菜種植時間和方法
春茬是指3~5月收獲的生菜。包括露地栽培、露地早熟栽培和保護地栽培3種栽培方式。
1、露地栽培
3月中、下旬,當日平均氣溫上升至7℃以上時,在露地播種育苗。苗齡為30天左右,4月中、下旬露地定植。日平均氣溫由14~15℃上升到23~25℃時,其葉球發(fā)育適溫約為30天。
2、露地早熟栽培
2月上旬保護地或陽畦育苗,當日平均氣溫上升至7℃以上時,定植小拱棚或露地,延長葉球發(fā)育的適溫期,提早上市,產(chǎn)量高,品質(zhì)好,可比露地栽培提早20 -30天收獲,于5月中旬上市.
3、保護地栽培
為使春茬生菜上市期更提早,以滿足2~4月的市場供應,10 - 12月分3期在日光溫室中播種育苗,定植于塑料大棚或日光溫室內(nèi)。
二、夏茬生菜種植時間和方法
夏茬是指4月播種、7月前后收獲的生菜。夏茬的苗期雖然處于適溫期(日平均氣溫15 -20℃)內(nèi),但散葉生菜的成株期及結球生菜的結球期處在日平均氣溫為25℃左右的溫度中,易發(fā)生早期抽薹,因此播種期應根據(jù)當?shù)貧庀髼l件,由田間平均氣溫達到25℃時向前推70~80天(依品種熟性而定),確定適宜播種期。
三、秋茬生菜種植時間和方法
秋茬是指夏季播種、秋季收獲的生菜。播種期既要考慮播期與病蟲的關系,又要考慮播期與葉部乍長的關系,播種早,苗期及蓮座期長期處于日平均氣溫為25℃以上的高溫中,病蟲害及于燒心嚴重,產(chǎn)量低;播期過晚,苗期溫度雖然比較適宜,但定植以后溫度迅速降低,蓮座期和結球期處于15℃以下的溫度,不能形成葉球。
因此,在安排秋茬生菜播期時,要根據(jù)當?shù)販囟鹊淖兓?guī)律,由旬半均氣溫下降到l0℃時向前推70 - 80天,華北地區(qū)為7月中旬至8月上旬,這時正值夏末秋初,溫度高,口照強,對幼苗不利,但比較容易通過采取遮陽措施加以解決。
四、冬茬生菜種植時間和方法
冬茬是指秋播冬收獲的生菜。排開播種時,早茬可在露地播種,定植于塑料大棚中;中茬可在陽畦中播種,定植于塑料大棚或只光溫室中;晚茬即越冬茬可在日光溫室中育苗,定植于日光溫室或塑料大棚中。