芋頭種植方法與技術(shù)要點(diǎn)

2017-08-29

芋頭的生長(zhǎng)期長(zhǎng)達(dá)200天以上,且一般在13-15℃以上才能發(fā)芽生長(zhǎng)。為了延長(zhǎng)芋頭的生長(zhǎng)時(shí)間,取得好收成,應(yīng)在芋頭苗出土后不受寒凍的前提下,愈早播種愈好。特別是夏季高溫時(shí)間短的山區(qū),更要早種。提早育苗或催芽,是芋頭早長(zhǎng)快發(fā)的有效方法。種芋頭催芽育苗方法很多,現(xiàn)介紹目前生產(chǎn)上較普遍采用的一種,種芋頭選擇具有本品種特征,頂芽充實(shí),完整,大小一致,以每斤10個(gè)左右為好。將種芋外干枯的葉鞘剔除,在種植前20—30天進(jìn)行催芽育苗。育苗地要向陽(yáng)背風(fēng),排水良好,將種芋與細(xì)沙土混合堆積成4尺寬,高5~6寸的畦,畦兩邊每隔2尺插一條長(zhǎng)2尺,寬1寸的竹條,搭成小拱棚,上覆塑料薄膜,并用土封密閉,保持20-25℃的溫度及適當(dāng)?shù)臐穸龋?0天后待芽長(zhǎng)2寸左右,即可移大田種植了。如果種芋量少,可盛竹籮中,吊掛在廚房屋梁上,煮飯時(shí)霧熏就可提高溫度,促進(jìn)萌發(fā)。

芋生長(zhǎng)期長(zhǎng),需要肥料較多,耐肥力也比較強(qiáng),需要多次、定時(shí)追肥,使球莖生長(zhǎng)整齊,對(duì)魁芋類品種、土壤肥力不足或基肥不足的田塊定期施肥更重要。一般早芋每畝施用廄肥或堆肥等農(nóng)家肥40-50擔(dān),水芋頭用廄肥和河泥50擔(dān)及綠肥20擔(dān)為基肥?;识嘤酶缓?,鉀肥份的有機(jī)質(zhì)肥料,可提高芋頭的產(chǎn)量和質(zhì)量。芋頭苗期生長(zhǎng)慢,需肥不多,追肥宜淡。一般用10%糞水澆施。以后逐漸加濃,至六月份后地上部分旺盛生長(zhǎng)時(shí),則用全糞拌合硫酸鉀施用,促進(jìn)淀粉的積累,一般定期每15或20天施一次,共施3~4次。九月份后,生長(zhǎng)進(jìn)入后期,必須停止肥水,否則促進(jìn)發(fā)新葉,反而延遲成熟,降低產(chǎn)量。

芋頭在整個(gè)生育期中環(huán)境都要濕潤(rùn)。一遇干旱即停止生長(zhǎng),地上部分的葉片凋萎,甚至枯死,但早芋頭過(guò)濕積水也不利于根系生長(zhǎng)。福建省六月份前是雨季,芋頭田一般不缺水,過(guò)多水還要及時(shí)排除。七月份溫度高,雨量隨之減少,而芋頭又在生長(zhǎng)盛期,這時(shí)期的水分管理很重要,要求地不見(jiàn)干,芋頭田經(jīng)常有水。

灌水宜在畦溝引水溝灌,每次灌水距畦面2-3寸即止,至溝中水快干時(shí)再灌,以免造成芋頭地溫度變化大,影響生產(chǎn)乃至死亡。八月底以后,蓄水可排去,但要保持土壤濕潤(rùn)。

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