菊苣具有極強的抗逆性，極為耐寒，其根株能夠在露地環(huán)境中越冬。在夏季高溫且長日照的條件下會抽薹開花，所以適宜在氣候較為涼爽的地區(qū)進(jìn)行栽培。下面為您介紹一下芽球菊苣的根株應(yīng)如何整理以及如何栽培等相關(guān)問題。
一、芽球菊苣的根株怎樣整理
芽球菊苣在收獲時，要盡可能將整個根群完整挖出，確保沒有斷根遺留在土中。
根株的收獲應(yīng)當(dāng)在晴天進(jìn)行，根據(jù)天氣狀況晾曬2～3天，剔除個別抽薹的植株，而后保護根部不受凍傷，以便擁有較為充裕的時間在田間整理根株。根株具體的整理方式如下：
在根冠上方約6厘米的位置切除葉叢，去除外部的黃葉、爛葉，將大小不同的根分別堆放，隨后運送至冷涼之處貯存?zhèn)溆?。在整理時需要留意，根株上的葉茬不宜過長或過短。留得過長，在貯存時容易發(fā)生腐爛從而傷及根株；留得過短則容易切傷生長點，進(jìn)而無法形成合格的商品芽球。
二、芽球菊苣的根株如何栽培
1、選種方法
可以選用從比利時引進(jìn)的爵士、沙拉撒，從荷蘭引進(jìn)的科拉德、梅切麗斯、特麗勞夫，從日本引進(jìn)的沃姆、白荷，從英國引進(jìn)的艾切麗尼莎，從巴西引進(jìn)的巴西白菊苣等品種，具體應(yīng)結(jié)合市場需求進(jìn)行選種。
2、整地做畦
依據(jù)地力狀況，每畝施入腐熟的有機肥4000～5000千克，三元復(fù)合肥100千克，對土地進(jìn)行深翻，以南北走向做成寬70厘米、高15厘米左右的龜背形畦。
3、播種方法
在華北地區(qū)，于7月下旬至8月上旬進(jìn)行高壟直播。菊苣更適合直播，因為育苗移栽常常會由于傷根而形成歧根或彎根，導(dǎo)致須根增多。直播時播種兩行，行距為25～30厘米，穴距12～15厘米，每穴播3～4粒種子，播后覆蓋細(xì)土0.5厘米。每畝的用種量為60～80克。
