櫻桃谷鴨具有育肥性能好、產(chǎn)蛋多的優(yōu)點(diǎn)。安徽省凡昌縣農(nóng)民孫自成飼養(yǎng)櫻桃谷鴨很有一套。現(xiàn)將他飼養(yǎng)櫻桃谷鴨總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)介紹如下，供各養(yǎng)殖戶參考：
一、雛鴨出殼后24小時(shí)開(kāi)食
開(kāi)食前應(yīng)先讓其飲水，并在飲水中加0.01%的高錳酸鉀，以消毒其腸道。第一次開(kāi)食可用多種維生素水拌米飯飼喂，第三天便可喂配合飼料。雛鴨的管理要注意：
首先應(yīng)注意保溫。剛孵出的雛鴨室溫要保持在32℃，以后隨雛鴨日齡增長(zhǎng)，逐步降溫。15天后可以降至常溫。
其次要注意趕堆，剛孵出的雛鴨常擠在一起取暖，這樣不僅會(huì)影響其發(fā)育，而且會(huì)造成壓在底層的雛鴨窒息死亡。
再就是注意室內(nèi)的清潔衛(wèi)生，飲水器和飼料盆每天用后要沖洗干凈。另外，由于雛鴨新陳代謝旺盛，呼出的二氧化碳以及糞便、殘料分解產(chǎn)生的有害氣體，對(duì)雛鴨危害極大。
此外，為提高育雛率，還必須合理分群。一般育雛以小群為宜，每群150－200只，飼養(yǎng)密度每平方米不超過(guò)25只。以后隨雛鴨的生長(zhǎng)逐步降低飼養(yǎng)密度。
二、成鴨的飼養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)
1、建好圈養(yǎng)場(chǎng)地
櫻桃谷鴨一般以舍外圍欄圈養(yǎng)為主。圈養(yǎng)場(chǎng)地最好選擇在有樹(shù)陰、坡度不大，向陽(yáng)避風(fēng)、通風(fēng)保暖、冬暖夏涼的地方。地面鋪一層河沙，前面挖－水池，以便鴨群下水活動(dòng)。
場(chǎng)地的欄網(wǎng)、欄門(mén)必須經(jīng)常保持完好無(wú)損，以免過(guò)欄混群。
2、調(diào)整日糧用量
于20日齡后的櫻桃谷鴨，活動(dòng)能力強(qiáng)，采食量大，日糧用量必須及時(shí)調(diào)整。一般來(lái)說(shuō)，完全舍飼的鴨群每只鴨每天必須保證有150－200克配合飼料。
采用放牧飼養(yǎng)或半舍飼半放牧飼養(yǎng)的，每天補(bǔ)喂適量飼料即可。圈養(yǎng)期的飼料，可采用稻谷、玉米、麩皮、魚(yú)粉等的混合料，其中青料比例保持在日糧的20%左右，每天飼喂3－4次。
3、抓好圈養(yǎng)管理
在水中活動(dòng)是鴨子的本性，櫻桃谷鴨雖適于圈養(yǎng)，但仍需每天放水1－2次。放水時(shí)間以每次10分鐘左右為宜，隨著日齡的增長(zhǎng)，還應(yīng)逐步延長(zhǎng)。此外，要注意保持飲水清潔，而且不能中斷。
飼養(yǎng)環(huán)境要安靜，減少各種刺激。這樣飼養(yǎng)60天左右，鴨的體重可達(dá)到3－3.5千克，如系商品鴨，這時(shí)出籠，經(jīng)濟(jì)效益最佳。
冬季，早春蛋鴨采食量大，要適當(dāng)提高飼料的能量水平，確保產(chǎn)蛋高峰經(jīng)久不衰。如做種鴨，必須按比例搭配公母鴨，一般以1:4為宜。有水面條件的可按1:5或1:7的公母比例搭配飼養(yǎng)。
櫻桃谷鴨抗病力強(qiáng)，只要注意清潔衛(wèi)生，精心飼養(yǎng)管理，一般不會(huì)有大的疾病發(fā)生。但為防患于未然，仍應(yīng)做好防疫工作。
同時(shí)，對(duì)飼養(yǎng)、孵化、育雛以及飲水用具等，要定期消毒清洗，并在發(fā)病季節(jié)在飼料中添加預(yù)防藥物。
