以前的羊肉生產(chǎn)，主要依靠宰殺淘汰種羊的方式，改變這種落后的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，以肥羔生產(chǎn)取而代之，已成為發(fā)展養(yǎng)羊的新趨勢(shì)。本文介紹羔羊快速育肥的經(jīng)典配方與主要措施，供參考。
一、羔羊快速育肥的經(jīng)典配方
羊羔育肥，一般有時(shí)間要求和重量要求，快速育肥需要足夠的飼料和更好的搭配飼料。
前期20天：玉米46%，麩皮20%，棉粕或菜粕30%，石粉1%，磷酸氫鈣1%，食鹽1%，預(yù)混料1%。該配方蛋白質(zhì)18.5%，羊消化能12.78兆焦/千克。
中期20天：玉米55%，麩皮16%，棉粕或菜粕25%，石粉1%，磷酸氫鈣1%，食鹽1%，預(yù)混料1%。該配方蛋白質(zhì)16.8%，羊消化能13.00兆焦/千克。
后期20天：玉米66%，麩皮10%，棉粕或菜粕20%，石粉1%，磷酸氫鈣1%，食鹽1%，預(yù)混料1%。該配方蛋白質(zhì)15%，羊消化能13.20兆焦/千克。
二、羔羊快速育肥的主要措施
1、進(jìn)行斷尾和去勢(shì)處理
這樣的羔羊便于管理，增重相似，并且羊肉的品質(zhì)會(huì)有所提升，膻味減少。
2、進(jìn)行分群飼養(yǎng)
一般將體質(zhì)較弱、膘情較差的羔羊歸為一群，體況較好的羔羊放在一起飼養(yǎng)，這樣可有針對(duì)性的對(duì)不同的群體采取不同的飼養(yǎng)管理方法。
3、擴(kuò)大活動(dòng)空間
一般0.7平米的地方養(yǎng)一只羊，緊密飼養(yǎng)。但是因?yàn)樘o密，夏季就要注意搭蓋遮陽網(wǎng)。多飲水，水中加維生素，有解暑作用。冬季需要封閉空間，保溫。發(fā)現(xiàn)育肥無用的僵羊可以淘汰掉。喂食多種飼料，不要單一喂食。
4、適時(shí)出欄
如果月齡較大，不但生長(zhǎng)速度會(huì)減慢，飼料的報(bào)酬率降低，羊肉會(huì)逐漸的木質(zhì)化，品質(zhì)變差，因此要做到適時(shí)的出欄。
三、羔羊育肥的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)
1、羔羊育肥后當(dāng)年屠宰，減輕了羔羊越冬度春的人力、物力消耗，避免了冬季掉膘甚至死亡的損失。
2、羔羊肥育生長(zhǎng)快，飼料消耗少，成本低，效益高，肥育羔羊肉鮮嫩、多汁、精肉多、脂肪少、易消化，在市場(chǎng)上受歡迎，價(jià)值也高。因此，進(jìn)行羔羊育肥具有十分明顯的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)效益。
3、羔羊集中育肥補(bǔ)料辦法可以秸稈微貯料、氨化秸稈、干草等為基礎(chǔ)料(自由采食、，以復(fù)合營(yíng)養(yǎng)舔磚為綜合營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充輔助料，并補(bǔ)伺適量精料。
