黃皮也叫黃皮果或者雞蛋果,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別出色的熱帶水果,在熱帶地區(qū)有著“果中之寶”的稱號(hào),黃皮不但可以直接鮮食,也可以制成果脯或者飲料供人們食用,那么黃皮的功效與作用有哪些呢?
1、黃皮可健胃消食
黃皮中有大量的酸性成分,而且性質(zhì)平和,是一種可以健胃消食的特色水果,而且早在古代民間就有“饑食荔枝,飽食黃皮”的說(shuō)法,從這一點(diǎn)也可以看出,黃皮是一種可以健胃消食的特色水果。
2、黃皮可化痰平喘
黃皮中有多種酚類成分與多種氨基酸,另外還有天然的黃酮成分存在,人們食用以后可以調(diào)理氣機(jī),也可以收斂肺氣,同時(shí)也能避免體內(nèi)平滑肌痙攣的出現(xiàn),經(jīng)常食用就能起到化痰平喘的重要的作用。
3、黃皮可去火
黃皮是一種可以清熱去火的行色水果,這種水果的味道略帶苦味,在食用時(shí)把果核、果肉和果皮一起放在嘴里慢慢嚼食,就能讓它的苦味素最大程度上發(fā)揮作用,起到清熱去火的功效,最適合人們?cè)谙奶熘惺秤?。除了這些功效與作用以外,黃皮還可以入藥,具有清風(fēng)消腫和治療疳積等多種功效。