山楂的功效與作用是什么呢? 山楂為中國傳統(tǒng)中醫(yī)特有藥物，醫(yī)療和生活上應(yīng)用很廣泛。下面就跟隨本站小編來了解一下中藥山楂的功效與營養(yǎng)作用以及用法用量和禁忌注意吧。
山楂有健脾開胃的功效
山楂微酸，入脾、胃經(jīng)，擅長健脾開胃、消食化積，適用于肉食積滯，可有效促消化、增食欲、化食積等。山楂可藥可食，善治積滯難化所致的脘腹脹滿、噯氣反酸、厭食、便溏等癥。
山楂有活血化瘀的功效
山楂性溫、味酸，入血分，具有活血化瘀、止痢的功效，能有效改善產(chǎn)婦惡露不凈、瘀滯腹痛、心腹刺痛等癥狀。
山楂有舒經(jīng)活絡(luò)的功效
山楂在活血化瘀的同時還可以治療氣滯血瘀所致的諸多痛證，如跌打損傷所致的瘀血、腫痛。山楂還可入肝經(jīng)，善治肝經(jīng)濕熱、食積不化、經(jīng)絡(luò)不通所致的疝氣，可有效緩解疼痛、疏通經(jīng)絡(luò)。
山楂有行氣寬膈的作用
山楂行氣、寬膈，可改善呃逆、痞氣、吞酸、積塊等。另外，第一天晚飯前多吃鮮山楂，第二天用檳榔煎水服用，可排出絳蟲。
選購與儲存指南
◎選購：應(yīng)以個頭大、質(zhì)堅、皮紅、肉厚、氣清香、味酸甜者為佳。
◎儲存：將山楂用保鮮袋密封好，再放入冰箱冷藏保存即可。需要注意一點(diǎn)，保鮮袋中的空氣一定要全部擠出來，以免山楂變質(zhì)。
