西瓜是酸性還是堿性的?

2015-07-15

在我們開始注重養(yǎng)生之后,我們不再盲目的食用一些食物。因為有時我們食用不當(dāng),就會對我們的身體造成一些傷害。西瓜現(xiàn)在也算常見的水果,尤其是在夏季,人們對西瓜的喜愛,更是逐漸加深。西瓜是酸性還是堿性?我們還是有必要來了解一下的,畢竟西瓜是我們經(jīng)常食用的。

現(xiàn)在西瓜的作用已經(jīng)開始被我們了解,但是西瓜是酸性還是堿性的呢?我們還是沒有得到證實。現(xiàn)在,就讓我們隨著專家,一起來學(xué)習(xí)一下關(guān)于西瓜酸堿性的問題,以后在飲食方面我們也好注意。

西瓜的資料

西瓜根據(jù)檢測是屬堿性的,要注意的是,有一些食物因吃起來酸,人們就錯誤地把它們當(dāng)成了酸性食物,如山楂、西紅柿、醋、梅子等,其實這些東西正是典型的堿性食物。西瓜屬于堿性食物,食物的酸堿性并不是從口感判斷的,而是根據(jù)食物在人體內(nèi)最終的代謝產(chǎn)物來劃分的。如果代謝產(chǎn)物內(nèi)含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子,即為堿性食物。反之,硫、磷較多的即為酸性食物,所以醋和蘋果味道雖酸卻是堿性食物。而西瓜含有豐富的礦物鹽和多種維生素,所以屬于堿性食物。常吃堿性食品對人體是很有好處的。

凡含鉀、鈣、鎂、鈉等堿性食物元素較多的事物一般為堿性、如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。多食堿性食物,人的體液可呈堿性;牛奶是堿性食物。

西瓜的最用還是比較多的,不僅僅西瓜瓤我們可以食用,就連西瓜子和西瓜皮也是具有使用價值的?,F(xiàn)在,我們也近一步的了解了西瓜是酸性還是堿性,所以,我們對于在搭配食物的同時,也可以自己多加注意,避免對身體造成傷害。

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