人為什么會衰老及如何預防衰老?

2021-10-03

人為什么會衰老及如何預防衰老,是近年來國際上研究的一個重點課題。其中有一種“自由基”學說,認為人體衰老是由于體內過量的自由基造成的。

人體在呼吸過程中不斷消耗氧,同時產生一種叫自由基的物質。它是一種高度活性物質,性質非?;顫?,攻擊力很強,能量很高,可直接或間接地發(fā)揮強氧化劑的作用。

人為什么會衰老及如何預防衰老

它一經產生,就像“高能連鎖炸彈”一樣,在人體中產生惡性連鎖反應。它首先攻擊不飽和脂肪酸,使脂肪物質產生自由基,脂類自由基又去攻擊另一些不飽和脂肪酸使之氧化,從而損傷生物體大分子和各種細胞成分,也可通過自由基引起脂質過氧化,對生物膜、小動脈或中樞神經都有一定的損害作用,井使細胞結構和功能破壞。

人為什么會衰老及如何預防衰老

這種惡性連鎖反應也會產生丙二醛類化合物,可將相互獨立的大分子聚合在一起形成褐脂素,在人的手、臉部皮膚上沉積,形成“老年斑”。

這種“老年斑”不單在皮膚上出現,也可在內臟和細胞表面沉積,促使臟器衰老。因此,通??蓮钠つw上褐斑的出現來判斷人體的衰老狀況。

人體同時也具有一個防御系統(tǒng)(特別是青少年),使得自由基的產生和清除處于平衡狀態(tài)。人體中還有幾種酶類,具有清除剛形成的自由基的作用。隨著年齡的增長,人體就不能維持自由基產生和清除之間的動態(tài)平衡了,使得人體內有大量過剩的自由基積累。

所以人體衰老是自由基代謝平衡失調的綜合表現;研究表明,茶葉中的多酚類化合物對自由基具有很強的清除作用。

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